Черная икра Классика (Осетр) 100 гр

Способ получения

Продукт линейки Классика получают дойным способом от осетра в возрасте от 8 до 12 лет. Рыбу выращивают в условиях, максимально приближенных к естественной среде обитания, что положительно влияет на вкус и аромат деликатеса.

Для получения черной икры Классика осетра не забивают — используют щадящий дойный метод. В течение нескольких часов икру солят в стерильных условиях с использованием консерванта, который не изменяет натуральный вкус продукта. Быстрая обработка и соблюдение стерильности — залог высокого качества икорной продукции.

Вкусовые качества

Под плотной оболочкой икринок скрывается нежный морской без выраженного рыбного запаха.

Пищевая ценность

В 100 граммах черной икры Классика содержится:

• Более 28 г легкоусвояемого белка
• 9 г полезных для сердца ненасыщенных жирных кислот
• Калорийность: 200 ккал

Продукт богат магнием, фосфором, железом и витаминами А, группы В, D, E, что делает его не только вкусным, но и полезным диетическим деликатесом.